American Chopper handler om en familie af motorcykelbyggere og deres virksomhed, Orange County Choppers (OCC), der var kendt for deres spektakulære og fantasifulde motorcykeldesigns.
Paul Teutul Senior og hans søn Paul Teutul Junior bygger specialdesignede motorcykler sammen. Serien følger deres arbejde og konflikter, når de forsøger at opfylde ordrer fra kunder og samtidig håndtere de personlige spændinger mellem dem.
Serien tilbød et spændende og underholdende indblik i en verden, der måske tidligere var ukendt for mange seere. Kombineret med en aldrig svigtende strøm af familiestrider og dramatiske begivenheder. En opskrift på god tv? Elsker du stadig American Chopper, har vi t-shirten til dig!